ರೆಡ್ ವೈನ್ ಚೀನಾವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ "ನೈಜ ವೈನ್ ಅಥವಾ ನಕಲಿ ವೈನ್" ಎಂಬ ವಿಷಯವು ಉದ್ಭವಿಸಿದೆ.
ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯು ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸೆಂಟ್‌ಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ನೂರಾರು ಯುವಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ವೈನ್ ಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವೈನ್ ಇಷ್ಟ ಪಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅದು ನಿಜವಾದ ವೈನ್ ಅಥವಾ ನಕಲಿ ವೈನ್ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ವೈನ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಶಾಪಿಂಗ್ ಗೈಡ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ ಸರಿ, ಅವರು ಹೇಳುವುದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೆದರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಮೋಸಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು, ಬಾಟಲಿಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ವೈನ್‌ನ ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಂಪಾದಕರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮೋಸಹೋಗದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಿ.
ನೋಟದಿಂದ ವೈನ್‌ನ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವಾಗ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ: "ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, ಲೇಬಲ್, ಬಾರ್‌ಕೋಡ್, ಅಳತೆಯ ಘಟಕ, ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸ್ಟಾಪರ್".
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ
ಆಮದು ಮಾಡಿದ ವೈನ್ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಮಗೆ ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಗುರುತನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪುರಾವೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು "ವೈನ್ ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್‌ಗಳು", ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ: ಆಮದು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಘೋಷಣೆಗಳು ದಾಖಲೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕತಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು, ಮೂಲದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು.
ವೈನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು, ಅವರು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ನಕಲಿ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.
ಲೇಬಲ್
ಮೂರು ವಿಧದ ವೈನ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್, ಫ್ರಂಟ್ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ (ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ).
ಮುಂಭಾಗದ ಗುರುತು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಾಹಿತಿಯು ನೆರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಮುದ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬಾರದು.
ಹಿಂದಿನ ಲೇಬಲ್ ತುಂಬಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಈ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ:
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿದೇಶಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ಚೈನೀಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಚೈನೀಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಿಂದಿನ ಲೇಬಲ್‌ನ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬೇಕು: ಪದಾರ್ಥಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ, ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ, ತಯಾರಕ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ದಿನಾಂಕ, ಆಮದುದಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಹಿತಿ.
ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ನಂತರ ಈ ವೈನ್‌ನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕರಣವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲಫೈಟ್ ಮತ್ತು ರೊಮ್ಯಾಂಟಿ-ಕಾಂಟಿಯಂತಹ ವೈನ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾರ್ ಕೋಡ್
ಬಾರ್ಕೋಡ್ನ ಪ್ರಾರಂಭವು ಅದರ ಮೂಲದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಾರ್‌ಕೋಡ್‌ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ:
ಚೀನಾಕ್ಕೆ 69
ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ಗೆ 3
ಇಟಲಿಗೆ 80-83
ಸ್ಪೇನ್‌ಗೆ 84
ನೀವು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಬಾರ್ಕೋಡ್ನ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಯಬಹುದು.
ಅಳತೆಯ ಘಟಕ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್‌ಗಳು ಸೆಂಟಿಲಿಟರ್‌ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ cl ನ ಮಾಪನ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
1cl=10ml, ಇವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವೈನ್‌ಗಳು ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲ್ಯಾಫೈಟ್ ವೈನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಾಟಲಿಯು 75cl ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಯು 375ml ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಲ್ಯಾಫೈಟ್ ಸಹ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ml ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ; ಲಾಟೂರ್ ಚಟೌ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಮುಂಭಾಗದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಗುರುತಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಎರಡೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. (ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ cl ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಅದು ತಪ್ಪು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ವಿವರಣೆ ಇದೆ.)
ಆದರೆ ಇದು cl ಲೋಗೋದೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ದೇಶದ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!
ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್
ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು (ಕೆಲವು ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೋರಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು). ಅಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅಳತೆಯ ಘಟಕ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್‌ಗಳು ಸೆಂಟಿಲಿಟರ್‌ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ cl ನ ಮಾಪನ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
1cl=10ml, ಇವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವೈನ್‌ಗಳು ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲ್ಯಾಫೈಟ್ ವೈನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಾಟಲಿಯು 75cl ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಯು 375ml ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಲ್ಯಾಫೈಟ್ ಸಹ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ml ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ; ಲಾಟೂರ್ ಚಟೌ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್
ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು (ಕೆಲವು ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೋರಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು). ಅಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ಸ್ಟಾಪರ್
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ವೈನ್‌ನ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈನರಿಯ ಮೂಲ ಲೇಬಲ್‌ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವೈನರಿಯ ಹೆಸರು ಮೂಲ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವೈನರಿಯ ಹೆಸರಿನಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅದು ನಕಲಿ ವೈನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-29-2023