ಎಲ್ ಗೈರೋ ಸೈಡರ್: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳೆಯುವ ರಸ, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೈಡರ್

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್‌ಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ಯುಗದ ಹಿಂದೆಯೇ, ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕುರುಹುಗಳು ಇದ್ದವು. ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ವೈನ್‌ಗೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನಿಯಾರ್ಡ್‌ನ ಜೀವನ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಕಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ವೈನ್ ಕವನ.

ಎಲ್ ಗೈರೋ ವೈನರಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಲ್ಲಾವಿಸಿಯೋಸಾದ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ನದೀಮುಖದ ದಡದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ವೈನರಿ ಲಾ ಎಸ್ಪಾನ್ಸಿಯಾದಲ್ಲಿ 40,000 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯ ಹೊಸ ಕಚೇರಿಗಳು, ಎಲ್ ಗೈರೋ ಕಟ್ಟಡ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೋಣೆಯ ಶಾಶ್ವತ ಸಂಗ್ರಹದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಎಲ್ ಗೈಡೆರೊ ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದೆಯೇ ಸೈಡರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಆಸ್ಟೂರಿಯಸ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಂಪರೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಇಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅನನ್ಯ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ಟೂರಿಯಾಸ್‌ನ ಅಗತ್ಯ ರುಚಿಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ: ಎಲ್ ಗೈರೋ ಸೈಡರ್.

ಲಾ ಎಸ್ಪಾನ್ಸಿಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೂ ವೈನರಿಯ ಇತಿಹಾಸ, ಸಮರ್ಪಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ, ವೈನ್‌ನ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ, ವೈನ್‌ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ ಗೈರೋ ವೈನರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಂಪನಿಯಾದ ವ್ಯಾಲೆ ಬಲ್ಲಿನಾ ವೈ ಫೆರ್ನಾಂಡೆಜ್‌ನ ನಿಜವಾದ ಹೃದಯವು ಅದರ ನಾಲ್ಕು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಪ್ರಾಂತೀಯ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವ್ಯಾಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ ಗೈರೋ ಆಪಲ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ 120 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾವರ. ಇದರ ಮೂರು ಮಹಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ 200 ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: 90,000 ಲೀಟರ್, 20,000 ಲೀಟರ್, 10,000 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು 5,000 ಲೀಟರ್. ಪ್ರಾಂತೀಯ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಗಿರಣಿಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎಲ್ ಗೈರೋ ಸೈಡರ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಮದುದಾರರಿಗೆ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. 60,000 ಅಥವಾ 70,000 ಲೀಟರ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಆಫ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ.
ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್: ದಿ ನ್ಯೂ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮೊದಲು ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ ಗೈರೋ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಈ ಮೂರು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಣವು ಸುಮಾರು ನೂರು ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 56,000 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಡ್ಡ-ಹರಿವಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು.