ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದಕ್ಷಿಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವಿದೇಶಿ ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹವಾಮಾನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ, UK ಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗವು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಟೈಟಿಂಗರ್ ಮತ್ತು ಪೊಮೆರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ದೈತ್ಯ ಹೆಂಕೆಲ್ ಫ್ರೀಕ್ಸೆನೆಟ್ ದಕ್ಷಿಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉದ್ಯಾನ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಟೈಟಿಂಗರ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ಡೊಮೈನ್ ಎವ್ರೆಮಂಡ್ ಅನ್ನು 2024 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಕೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫಾವರ್‌ಶ್ಯಾಮ್ ಬಳಿ 250 ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು 2017 ರಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಪಾಮ್ಮೆರಿ ವೈನರಿಯು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ 89 ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು 2023 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯ ಹೆಂಕೆಲ್ ಫ್ರೀಕ್ಸೆನೆಟ್, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಕಂಪನಿಯು 36 ಎಕರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೆಂಕೆಲ್ ಫ್ರೀಕ್ಸೆನೆಟ್‌ನ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ವೆಸ್ಟ್ ಸಸೆಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೋರ್ನಿ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಏಜೆಂಟ್ ನಿಕ್ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ "ಡೈಲಿ ಮೇಲ್" ಗೆ ಹೇಳಿದರು, "ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಬುದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್‌ಗಳು ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತಿವೆ.

"ಯುಕೆಯಲ್ಲಿನ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಮನೆಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿವೆ. ಇದು ಮುಂದುವರಿಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಹವಾಮಾನವು ಈಗ 1980 ಮತ್ತು 1990 ರ ಷಾಂಪೇನ್‌ನಂತೆಯೇ ಇದೆ. ಹವಾಮಾನವು ಇದೇ ಆಗಿದೆ. ” "ಅಂದಿನಿಂದ, ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವೈನರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ 2040 ರ ವೇಳೆಗೆ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈನ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 40 ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಡ್ ಗ್ರೇಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಡೈಲಿ ಮೇಲ್‌ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಷಾಂಪೇನ್ ಮನೆಗಳು ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತಿರುವುದು ಸಂತೋಷದ ಸಂಗತಿ."