ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಚಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಮುದ್ರೆಯು ದುಬಾರಿ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಅವರು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೇಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಮುದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ?
ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಈ ಕಿರೀಟ ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಷಾಂಪೇನ್ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇನ್ನೂ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಷಾಂಪೇನ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡವು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿರೀಟ ಆಕಾರದ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದ ನಂತರ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು 18 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರೌನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಂತಿ ಜಾಲರಿ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ, ವೈನ್ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವ ಧೈರ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಸಹ ಇದ್ದಾರೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ; ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವರು ಷಾಂಪೇನ್‌ನ ಉನ್ನತ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಕೂಲದಿಂದ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿವೆ
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್ -18-2022