ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಯಾವುದು? ಇದು ಮದ್ಯವೇ? ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವೈನ್?
ನನ್ನ ಅನಿಸಿಕೆಗೆ, ಬೈಜಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಯುವಜನರು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಿಯಾಂಗ್ ಕ್ಸಿಯೊಬಾಯ್ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ…
ಬಿಯರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗೆ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಬೈಜಿಯು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ~ ಅನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ~
ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನೇಕ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಸರಣಿಗಳ ಆಶೀರ್ವಾದಗಳಾದ ಡೊಮೇನ್ ಡೆ ಲಾ ರೊಮಾನಿ-ಕಾಂಟಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ಮತ್ತು ಚಟೌ ಲಾಫೈಟ್ ರಾಥ್ಚೈಲ್ಡ್ “ದಿ ರಿಚೆಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾನ್ ಇನ್ ಕ್ಸಿಹಾಂಗ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ”, ಇದು ಹತ್ತಾರು ಸಾಗರಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ; "ಬಿಗ್ ವೈನ್" ಲಾ ಟಾಚೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ಒಣ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು "ಉಜ್ಜುವ ಕಪ್ಪು ಚಂಡಮಾರುತ" ದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು; ಮತ್ತು 007 ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ “ಕ್ಯಾಸಿನೊ ರಾಯಲ್” ನಿಂದ “ನೋ ಟೈಮ್ ಟು ಡೈ” ಬೆಲ್ (ಏಂಜಲಸ್) ವರೆಗೆ ಬಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ವೈನ್.
ಹಾಗಾದರೆ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿ ಎಷ್ಟು ಮದ್ಯ? ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್?
ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ≈ 1.5 ಬಾಟಲಿಗಳ ಮದ್ಯ ≈ 1.5 ಬಾಟಲಿ ಬಿಯರ್
ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿ ಸುಮಾರು 1.5 ಬಾಟಲಿಗಳ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು 1.5 ಬಾಟಲಿಗಳ ಬಿಯರ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೇಗೆ ಬಂದರು?
ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಾಟಲ್ 750 ಮಿಲಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, 1.5 ಎಲ್, 3 ಎಲ್, 4.5 ಎಲ್, 6 ಎಲ್ ಮತ್ತು 12 ಎಲ್ ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಎಲ್ಲಾ 750 ಎಂಎಲ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳು, ರೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ……
ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ನಿವ್ವಳ ವಿಷಯ 500 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 600 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ 500 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಜಿಬಿ 4544-2020 ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್" ನಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ ವಿವರಣೆಯು 640 ಎಂಎಲ್, ಮತ್ತು 330 ಎಂಎಲ್ ಮತ್ತು 700 ಎಂಎಲ್ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿವೆ.
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಾಟಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಮದ್ಯವನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರೆ, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರೆ (500 ಎಂಎಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ), ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ 750 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ ≈ 1.5 ಬಾಟಲಿಗಳ ಮದ್ಯ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 1.5 ಬಾಟಲಿಗಳ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ~
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ, 1 ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ ≈ 2 ಟೇಲ್ ಮದ್ಯ (ಮಧ್ಯಮ) ≈ 4 ಬಾಟಲಿಗಳ ಬಿಯರ್ (500 ಮಿಲಿ)
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ವೈನ್ನಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಎಥೆನಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಇದು ಸಂಖ್ಯೆಯೇ?
ಮದ್ಯ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ “ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್” ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಮದ್ಯವು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್?
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯ = ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ (ಎಂಎಲ್) × ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ (%ಸಂಪುಟ)
ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮದ್ಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 38% ಸಂಪುಟ, ಮಧ್ಯಮ 46% ಸಂಪುಟ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 52% ಸಂಪುಟ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯಸಾರಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು…. ..
ಬಿಯರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವು 2-5%ಸಂಪುಟವಾಗಿದೆ; ವೈನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿಭಿನ್ನ ವೈನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವೈನ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 8-5%ಆಗಿರುತ್ತದೆ. 15 ಡಿಗ್ರಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು 12-14%ಸಂಪುಟ;
ಇನ್ನೂ ವೈನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಒತ್ತಡವು 20 ° C ನಲ್ಲಿ 0.05 ಎಂಪಿಎ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ; 15-22 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ).
ವೈನ್ ಅನ್ನು 13 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರೆ (ಮಧ್ಯಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ), ಮದ್ಯವನ್ನು 46 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 4 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 750 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿ ವೈನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವು 97.5 ಗ್ರಾಂ, 500 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ 230 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ಬಿಯರ್ 20 ಗ್ರಾಂ;
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರೆ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿ ≈ 4 ಟೇಲ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ (ಮಧ್ಯಮ) ≈ 5 ಬಾಟಲಿ ಬಿಯರ್ (500 ಮಿಲಿ)
ಸರಿ, ಇಂದಿನ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟೆ
ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾವ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್ -12-2022