ಕುಡಿಯುವಾಗ
ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ಈ ವೈನ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ?
ನೀವು ವೈನ್ ಸವಿಯುವ ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ
ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ತೀರ್ಪು
ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗವೇ?
ಕುಡಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ವೈನ್ ಖರೀದಿಸಿ
ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬೆಲೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ
ಇದು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ….
ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು, ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸೋಣ
“ಈ ವೈನ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ” ಎಂದು ಹೇಳುವ ಲೇಬಲ್ಗಳು
ಪ್ರಮುಖ ಪದಗಳು! ! !
ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ಕ್ಲಾಸ್ (ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್)
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ “ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ಕ್ಲಾಸ್” ಎಂಬ ಪದವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಈ ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕೃತ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವೈನ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿನ್ನದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ~
ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: 1855 ರ ಮೆಡಾಕ್ ವರ್ಗ, 1855 ರ ಸೌಟರ್ನೆಸ್ ವರ್ಗ, 1955 ರ ಸೇಂಟ್ ಎಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಗ, 1959 ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕ್ಲಾಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹೀರೋಸ್…
ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ (ಬರ್ಗಂಡಿ)
ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬರ್ಗಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಬ್ಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ, “ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ” ಎಂಬ ಲೇಬಲ್ ಈ ವೈನ್ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟೆರೊಯಿರ್ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ~
ಪ್ಲಾಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 4 ಶ್ರೇಣಿಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ (ವಿಶೇಷ ದರ್ಜೆಯ ಪಾರ್ಕ್), ಪ್ರೀಮಿಯರ್ ಕ್ರೂ (ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪಾರ್ಕ್), ಹಳ್ಳಿಯ ದರ್ಜೆಯ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳ್ಳಿಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ದರ್ಜೆಯ (ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ದರ್ಜೆಯ) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. .
ಕ್ರೂ (ಬ್ಯೂಜೊಲೈಸ್ ಸಹ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಹೊಂದಿದೆ !!)
ಇದು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಬ್ಯೂಜೊಲೈಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂ (ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ-ಮಟ್ಟದ ಪ್ರದೇಶ) ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರಿಸಬಹುದು be ಬ್ಯೂಜೊಲೈಸ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಯೂಜೋಲೈಸ್ ನೌವೀ ಹಬ್ಬವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಯೂಜೋಲೈಸ್ ನೌವೀ ಹಬ್ಬ, ಬರ್ಗುಂಡಿಯ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಆದರೆ 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಅಪೆಲೇಷನ್ಸ್ ಆಫ್ ಒರಿಜಿನ್ (ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಡೆಸ್ ಮೇಲ್ಮನವಿ) ತಮ್ಮ ಟೆರೊಯಿರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಬ್ಯೂಜೊಲೈಸ್ ಮೇಲ್ಮನವಿಯಲ್ಲಿ 10 ಕ್ರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಟ್ಟದ ಮೇಲ್ಮನವಿಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹಳ್ಳಿಗಳು ಟೆರೊಯಿರ್ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ~
ಡಾಕ್ಜಿ (ಇಟಲಿ)
ಡಾಕ್ಜಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆರಿಸುವುದು, ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಿವೆ. ಕೆಲವರು ಬಳ್ಳಿಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಸಹ ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಜನರಿಂದ ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು. ~
ಡಾಕ್ಜಿ (ಡೆನೋಮಿನಾಜಿಯೋನ್ ಡಿ ಒರಿಜಿನ್ ಕಂಟ್ರೋಲಾಟಾ ಇ ಗ್ಯಾರಾಂಟಿತಾ), ಇದರರ್ಥ “ಮೂಲದ ಹುದ್ದೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವೈನ್ಗಳ ಖಾತರಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣ”. ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಕಠಿಣ ನಿರ್ವಹಣಾ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಡಾಕ್ಜಿಯಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ವೈನ್ಗಳು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಸರ್ಕಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ~
ಡಾಕ್ಜಿ (ಡೆನೋಮಿನಾಜಿಯೋನ್ ಡಿ ಒರಿಜಿನ್ ಕಂಟ್ರೋಲಾಟಾ ಇ ಗ್ಯಾರಾಂಟಿತಾ), ಇದರರ್ಥ “ಮೂಲದ ಹುದ್ದೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವೈನ್ಗಳ ಖಾತರಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣ”. ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಕಠಿಣ ನಿರ್ವಹಣಾ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಡಾಕ್ಜಿಯಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ವೈನ್ಗಳು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಸರ್ಕಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ~ ವಿಡಿಪಿ ಜರ್ಮನ್ ವಿಡಿಪಿ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಅಲೈಯನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ನ ಚಿನ್ನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು ವರ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಡಾಯ್ಚರ್ ಪ್ರಿಡಿ-ಫಾಟ್ಸಂಡ್ ಕ್ವಾಲಿಟ್ಸ್ವಿಂಗ್ಟರ್. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ನಿರ್ವಹಣಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೇವಲ 3% ವೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 200 ಸದಸ್ಯರು, ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ ~ ವಿಡಿಪಿಯ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟೆರೊಯಿರ್ ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದಿಂದ ವೈನರಿ ವರೆಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲೂ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ…ವಿಡಿಪಿ ವೈನ್ನ ಬಾಟಲ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಲ್ ಲೋಗೊ ಇದೆ, ವಿಡಿಪಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಒಟ್ಟು ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2% ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ~ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ರಿಸರ್ಟಾಸ್ಪೇನ್ನ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಮೂಲದಲ್ಲಿ (ಡಿಒ), ವೈನ್ನ ವಯಸ್ಸು ಕಾನೂನು ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯದ ಉದ್ದದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಹೊಸ ವೈನ್ (ಜೋವೆನ್), ವಯಸ್ಸಾದ (ಕ್ರಿಯಾಂಜಾ), ಸಂಗ್ರಹ (ರಿಸರ್ವಾ) ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂಗ್ರಹ (ಗ್ರ್ಯಾನ್ ರಿಸರ್ವಾ) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ರಿಸರ್ವಾ ಅತಿ ಉದ್ದದ ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಈ ಪದವು DO ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಹುಟ್ಟಿಸುವ ಪ್ರದೇಶ (ಡೋಕಾ) ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ~ರಿಯೋಜಾವನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ರೆಡ್ ವೈನ್ನ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ವರ್ಷಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ವರ್ಷಗಳು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ವೈನ್ರಿಗಳು 8 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿವೆ. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಿಸರ್ವಾ ಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳು ರಿಯೋಜಾದ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೇವಲ 3% ಮಾತ್ರ. ರಿಸರ್ವಾ ಡಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿಯಾ (ಚಿಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೊಸ ವಿಶ್ವ ದೇಶ)ಚಿಲಿಯ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ರಿಸರ್ವಾ ಡಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಕುಟುಂಬ ಸಂಗ್ರಹ, ಇದರರ್ಥ ಇದು ಚಿಲಿಯ ವೈನರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ (ಕುಟುಂಬದ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುವ ಧೈರ್ಯ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಿಲಿಯ ವೈನ್ನ ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ ರಿಸರ್ವಾ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾದ, ಚಿಲಿಯ ರಿಸರ್ವಾ ಡಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾನ್ ರಿಸರ್ವಾಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನು ಮಹತ್ವವಿಲ್ಲ! ಕಾನೂನು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವತಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈನರಿ ವರೆಗೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು ~ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕೃತ ಗ್ರೇಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ವಿಮರ್ಶಕ ಶ್ರೀ ಜೇಮ್ಸ್ ಹ್ಯಾಲಿಡೇ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವೈನ್ರಿಗಳ ಸ್ಟಾರ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ~ "ರೆಡ್ ಫೈವ್-ಸ್ಟಾರ್ ವೈನರಿ" ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು "ರೆಡ್ ಫೈವ್-ಸ್ಟಾರ್ ವೈನರಿ" ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವೈನ್ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದನ್ನು ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ~ ಮಾಡಿರೆಡ್ ಫೈವ್-ಸ್ಟಾರ್ ವೈನರಿ ರೇಟಿಂಗ್ ನೀಡಲು, ಕನಿಷ್ಠ 2 ವೈನ್ಗಳು ಪ್ರಸಕ್ತ ವರ್ಷದ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 94 ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು ಪಂಚತಾರಾ ರೇಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5.1% ವೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಈ ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆಯುವಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿ. "ರೆಡ್ ಫೈವ್-ಸ್ಟಾರ್ ವೈನರಿ" ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರೆಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹಂತವು 5 ಕಪ್ಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಇದು ಪಂಚತಾರಾ ವೈನರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ~
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ -28-2022