ಅಬ್ರುಝೋ ಇಟಲಿಯ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 6 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಬ್ರುಝೋ ವೈನ್‌ಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ 6% ರಷ್ಟಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ 60% ರಷ್ಟಿದೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸರಳತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಬ್ರುಝೋ ಪ್ರದೇಶವು ಅನೇಕ ವೈನ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಂತೋಷಕರ, ಸರಳವಾದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚ್ಯಾಟೊ ಡಿ ಮಾರ್ಸ್ ಅನ್ನು 1981 ರಲ್ಲಿ ಗಿಯಾನಿ ಮಾಸಿಯಾರೆಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಅವರು ಅಬ್ರುಝೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವೈಟಿಕಲ್ಚರ್‌ನ ಪುನರ್ಜನ್ಮದ ಪ್ರವರ್ತಕ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಾಯವನ್ನು ತೆರೆದ ವರ್ಚಸ್ವಿ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಅವರು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಟ್ರೆಬ್ಬಿಯಾನೊ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊ, ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಮಾರ್ಸಿಯಾರೆಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ವೈನ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೇಗೆ ತರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಬ್ರುಝೋ
ಅಬ್ರುಝೋ ಪ್ರದೇಶವು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ: ಕಲ್ಲಿನ ಭೂದೃಶ್ಯವು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ರೋಲಿಂಗ್ ಬೆಟ್ಟಗಳಿಂದ ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದವರೆಗೆ. ಇಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ಪತ್ನಿ ಮರೀನಾ ಕ್ವೆಟಿಕ್ ಜೊತೆಗೆ ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಬಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ಗಿಯಾನಿ ಮಸ್ಸಿಯಾರೆಲ್ಲಿ, ಪತ್ನಿ ಎಂಬ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗಿಯಾನಿ ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊ ಡಿ'ಅಬ್ರುಜೋವನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈಟಿಕಲ್ಚರಲ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ವೈನರಿಯ ಆಂಪೆರಾ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿವೆ. Cabernet Sauvignon, Merlot ಮತ್ತು Perdori, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಅಬ್ರುಝೊದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟೆರೊಯಿರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್‌ಗಳು ಈ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರದೇಶದ ಅದ್ಭುತವಾದ ವೈಟಿಕಲ್ಚರಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ವೈನರಿಯ ಆಂಪೆರಾ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿವೆ. Cabernet Sauvignon, Merlot ಮತ್ತು Perdori, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಅಬ್ರುಝೊದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟೆರೊಯಿರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್‌ಗಳು ಈ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರದೇಶದ ಅದ್ಭುತವಾದ ವೈಟಿಕಲ್ಚರಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಸ್ಸಿಯಾರೆಲ್ಲಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೃದಯಭಾಗವು ಚಿಯೆಟಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸ್ಯಾನ್ ಮಾರ್ಟಿನೊ ಸುಲ್ಲಾ ಮರ್ರುಸಿನಾದಲ್ಲಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವೈನರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಿಂಟ್‌ಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಟೌ ಮಾರ್ಷ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ ಡಿ ಸೆಮಿವಿಕೋಲಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ಮಾರ್ಷ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಬ್ಯಾರೋನಿಯಲ್ ಅರಮನೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ವೈನ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಮೋಡಿ, ಇದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದ ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-28-2022