"ವೈನ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್" ನಿಂದ ಈ ಬಾಟಿಕ್ ವೈನರಿ

ಮೊಲ್ಡೊವಾ ವೈನ್-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶವಾಗಿದ್ದು, 5,000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈನ್ ಮೂಲವು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ದೇಶಗಳು ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವಾ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ 2,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು.

ಸಾವ್ವಿನ್ ವೈನರಿಯು ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿನ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೊಡ್ರುದಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶವು ರಾಜಧಾನಿ ಚಿಸಿನೌ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೊಲ್ಡೊವಾದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. 52,500 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರದೇಶ. ಇಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಸಿಗೆಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಭೂಗತ ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್, ಕ್ರಿಕೋವಾ (ಕ್ರಿಕೋವಾ) 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು 2005 ರಲ್ಲಿ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗಿದೆ. 64 ಚದರ ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಮತ್ತು 120 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರುವ ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ.