ವಿಪರೀತ ಶಾಖವು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದೆ

ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅನೇಕ ಹಿರಿಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್‌ಗ್ರೋವರ್‌ಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ, ಅವರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕ್ರೂರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದವು, ಒಂದು ವಾರದಿಂದ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದೆ.

ಪೈರಾನೀಸ್-ಓರಿಯೆಂಟೇಲ್ಸ್‌ನ ಬೈಕ್ಸಾದಲ್ಲಿನ ಡೊಮ್ ಬ್ರಿಯಲ್ ವೈನರಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಡೆಲ್ಲರೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಇಂದು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವುದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ."

ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಡೆಲ್ಲೈರೆ, ವಿಗ್ನೆರಾನ್ಸ್ ಇಂಡೆಪೆಂಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಫ್ಯಾಬ್ರೆ ಅವರು ಆಗಸ್ಟ್ 8 ರಂದು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಶಾಖವು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಲಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಫಿಟೌನಲ್ಲಿ, ಆಡ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದರ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು.

"ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಾಪಮಾನವು 36 ° C ಮತ್ತು 37 ° C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 27 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ." ಪ್ರಸ್ತುತ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಎಂದು ಫ್ಯಾಬ್ರೆ ಬಣ್ಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

"30 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ನಾನು ಆಗಸ್ಟ್ 9 ರಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೆರಾಲ್ಟ್ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೇವರ್ ಜೆರೋಮ್ ಡೆಸ್ಪಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅನೇಕ ಹಿರಿಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್‌ಗ್ರೋವರ್‌ಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ, ಅವರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕ್ರೂರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದವು, ಒಂದು ವಾರದಿಂದ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದೆ.

ಪೈರಾನೀಸ್-ಓರಿಯೆಂಟೇಲ್ಸ್‌ನ ಬೈಕ್ಸಾದಲ್ಲಿನ ಡೊಮ್ ಬ್ರಿಯಲ್ ವೈನರಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಡೆಲ್ಲರೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಇಂದು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವುದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ."

ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಡೆಲ್ಲೈರೆ, ವಿಗ್ನೆರಾನ್ಸ್ ಇಂಡೆಪೆಂಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಫ್ಯಾಬ್ರೆ ಅವರು ಆಗಸ್ಟ್ 8 ರಂದು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಶಾಖವು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಲಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಫಿಟೌನಲ್ಲಿ, ಆಡ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದರ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು.

"ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಾಪಮಾನವು 36 ° C ಮತ್ತು 37 ° C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 27 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ." ಪ್ರಸ್ತುತ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಎಂದು ಫ್ಯಾಬ್ರೆ ಬಣ್ಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

"30 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ನಾನು ಆಗಸ್ಟ್ 9 ರಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೆರಾಲ್ಟ್ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೇವರ್ ಜೆರೋಮ್ ಡೆಸ್ಪಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆರ್ಡೆಚೆಯ ಪಿಯರೆ ಚಂಪೆಟಿಯರ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಳ್ಳಿಗೆ ನೀರು ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 38 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 'ಸುಡುವುದನ್ನು' ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ವಾತಾವರಣವು ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸಿರುವುದು "ತುಂಬಾ ವಿಷಾದನೀಯ" ಎಂದು ಪಿಯರೆ ಚಂಪೆಟಿಯರ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸದ ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಹೆರಾಲ್ಟ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಾಡುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಕೆಲಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ, ಮಳೆಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಾಲೀಕರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಮರುಕಳಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆಗಸ್ಟ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಳೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಎಂದು uming ಹಿಸಿ.

ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಅಂಕಿಅಂಶ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಅಗ್ರೆಸ್ಟೆ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಾದ್ಯಂತದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ 9 ರಂದು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ದತ್ತಾಂಶವು ಈ ವರ್ಷ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಈ ವರ್ಷ 4.26 ಬಿಲಿಯನ್ ಮತ್ತು 4.56 ಬಿಲಿಯನ್ ಲೀಟರ್ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 2021 ರಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ 13% ರಿಂದ 21% ರಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಸರಾಸರಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

"ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬರಗಾಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಯ್ಕೆ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಅದು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು." ಅಗ್ರೆಸ್ಟೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಸೆಳೆದರು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್‌ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ವಿಲ್ಲಾರ್, ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿಕಲ್ಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೃಷಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಆಗಸ್ಟ್ 15 ರ ನಂತರ ಮಳೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 10 ಅಥವಾ 15 ರ ಮೊದಲು ಆರಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬರ್ಗಂಡಿ ಕೂಡ ಮಳೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. "ಬರ ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಕೇವಲ 10 ಮಿಮೀ ನೀರು ಸಾಕು. ಮುಂದಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ ”ಎಂದು ಬರ್ಗಂಡಿ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್ ಫೆಡರೇಶನ್‌ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಯು ಬೊ ಹೇಳಿದರು.

03 ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆ, ಹೊಸ ಬಗೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸನ್ನಿಹಿತವಾಗಿದೆ

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಧ್ಯಮ “ಫ್ರಾನ್ಸ್ 24” ಆಗಸ್ಟ್ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮವು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2021 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗಳ ರಫ್ತು ಮೌಲ್ಯವು 15.5 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ನಟಾಲಿಯಾ ಓರಾಟ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1. ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಕಡಿಮೆ-ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ಈ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು. “ಕೆಲವರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ, ನಂತರ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. “

ಇಸರೆನಲ್ಲಿ, ನಿಕೋಲಸ್ ಗೊನಿನ್ ಈ ಮರೆತುಹೋದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. "ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನೈಜ ಪಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ", ಇದು ಅವನಿಗೆ ಎರಡು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಆಧಾರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. … ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಹಿಮ, ಬರ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿಯೂ ನಾವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ”

ಗೊನಿನ್ ಆಲ್ಪೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಪಿಯರೆ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ (ಸಿಎಎಪಿಜಿ) ಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಇದು ಈ 17 ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮರು-ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದೆ, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.

"ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ" ಎಂದು ನಟಾಲಿಯಾ ಹೇಳಿದರು. "2009 ರಲ್ಲಿ, ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಿಂದ 52 ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರಯಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್."

ಮೂರನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬರ ಅಥವಾ ಹಿಮವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಈ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಭಾಗವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಬರ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. "

ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ಮಾದರಿಯು ಆಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ

ಬೇರೆಡೆ, ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ಬೆಳೆಗಾರರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವರು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇತರರು ತಮ್ಮ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಾರರು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌರ ಫಲಕಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

"ಬೆಳೆಗಾರರು ತಮ್ಮ ತೋಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ನಟಾಲಿಯಾ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. "ಜಗತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಇಂದು, ಬ್ರಿಟಾನಿ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿವೆ. ಧನಸಹಾಯ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಭವಿಷ್ಯವು ಭರವಸೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ”ಎಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ವೈನ್ ಅಂಡ್ ವೈನ್ (ಐಎಫ್‌ವಿ) ಯ ಲಾರೆಂಟ್ ಒಡಿಕಿನ್ ಹೇಳಿದರು.

ನಟಾಲಿಯಾ ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ: “2050 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ವೈನ್ ಉದ್ಯಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಭೂದೃಶ್ಯವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಬರ್ಗಂಡಿ, ಇಂದು ಕೇವಲ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಸ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೊಸ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ”