ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಾಗ, ಅದು ಏಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಕೆಳಭಾಗವು ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ?ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯು 6-8 ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟಿಲ್ ಬಾಟಲಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕಾರ್ಕ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡು ಕಾರ್ಕ್ನ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಗೋಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆದಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಅರ್ಧವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಟಿಲ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಶಾಂಪೇನ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಆ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಬಹಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಲಂಬವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-19-2022