ಸುದ್ದಿ
-
ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಅದನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ!
ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಬಳಸಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಸ್ಕಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವು ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಾದೃಶ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು, ವಿಸ್ಕಿ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಾಗಿವೆ. ರಮ್ನಂತೆ ವಿಸ್ಕಿ ಎಲ್ಲಾ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಎಲ್ಲಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಗಳು ಡಿಸ್ಟಿಲಾಟಿಯ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವಿಸ್ಕಿ ಹರಾಜು ದಾಸ್ತಾನು: ರಾಣಿಯ 70 ನೇ ವಿವಾಹವನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುವ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳು
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಸ್ಕಿ ಹರಾಜು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹರಾಜು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ವೈನ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, 1946 ರ ಮಕಲ್ಲನ್ ಆಯ್ದ ಮೀಸಲು (ಮಕಲ್ಲನ್ ಆಯ್ದ ಮೀಸಲು) ಅತ್ಯಧಿಕ ವಹಿವಾಟಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕಂಪನಿಗಳ ಮಾರಾಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವು ಸರಾಗವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ
ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ಬಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 27 ರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬಡ್ವೈಸರ್ ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ತನ್ನ ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಪ್ರಭಾವ ಇನ್ನೂ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಚೀನಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಆದಾಯ ಎರಡೂ ಟಿ ಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೈನ್‌ನ ಜೀವನ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು?
ಉತ್ತಮ ಬಾಟಲಿ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಕ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು ವೈನ್ ರುಚಿಯ ಸಂತೋಷ. ಇಂದು ನಾವು ವೈನ್ ಜೀವನ ಚಕ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನರಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದಕ್ಷಿಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹವಾಮಾನ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾದ ವಿದೇಶಿ ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಯುಕೆ ಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಟೈಟಿಂಗರ್ ಮತ್ತು ಪಾಮರಿ, ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ದೈತ್ಯ ಹೆಂಕೆಲ್ ಫ್ರೀಕ್ಸಿನೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿವೆ. G ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸರಿಯಾದ ಡಿಕಾಂಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಈ ಎರಡು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ
ಡಿಕಾಂಟರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಎರಡು ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೇ; ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಶೈಲಿಗೆ ಯಾವ ವೈನ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಡಿಕಾಂಟರ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಡಿಕಾಂಟರ್‌ಗಳ ಆಕಾರವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವೈನ್‌ಗಾಗಿ, ಕ್ಲೀನ್‌ಲೈನ್‌ಗಳು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವಿಲಕ್ಷಣ! ಕೊಬಾ ಅವರ ವಿಸ್ಕಿ? ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದಲೂ?
ಡಬ್ಲ್ಯುಬಿಒ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಬಿಸಿನೆಸ್ ವಾಚ್ ರೀಡರ್ ಗ್ರೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಓದುಗರು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಕೊಯಿಬಾ ಎಂಬ ಒಂದೇ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಕೊಬಾ ವಿಸ್ಕಿಯ ಹಿಂದಿನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಸ್‌ಸಿ ಕೋಡ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಕೋಡ್ 3 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ, ಇದು ಆಮದು ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಯಮಜಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಬಿಕಿಯ ಸಗಟು ಬೆಲೆ 10%-15%ರಷ್ಟು ಕುಸಿಯಿತು, ಮತ್ತು ರಿವೆ ಗುಳ್ಳೆ ಸಿಡಿಯಲಿದೆ?
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಲವಾರು ವಿಸ್ಕಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಡಬ್ಲ್ಯುಬಿಒ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ವ್ಯವಹಾರ ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ಯಮಜಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಬಿಕಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ರಿವೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸುಮಾರು 10% -15% ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ರಿವೆ ಬಿಗ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು “ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೈನ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವೈನ್ ಪ್ರೇಮಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದಾಗ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಹತ್ತಾರು ಅಥವಾ ಹತ್ತಾರು ಮಂದಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ವೈನ್ ಬೆಲೆ ಏಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಅಡ್ಡ ಅಥವಾ ಲಂಬ? ನಿಮ್ಮ ವೈನ್ ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ?
ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕೀಲಿಯು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರವಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ “ಪರಿಮಳ” ಮನೆಯಾದ್ಯಂತ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು ದುಬಾರಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೈನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು?
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸವಿಯಬಹುದು? ಕೆಲವು ವೈನ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರುಚಿಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ? ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸುವಾಸನೆ ಯಾವುವು? ನೀವು ಚಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೂಲ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಅನಿಯಮಿತ ವೈನ್ಗಳು ನಕಲಿವಾಗಿದೆಯೇ?
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸ್ನೇಹಿತನೊಬ್ಬ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾನೆ: ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ವೈನ್‌ನ ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಯಾವ ವರ್ಷ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ದೋಷವಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅವನು ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ನಕಲಿ ವೈನ್ ಆಗಿರಬಹುದೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಂಟೇಜ್‌ನಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು w ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ